Resep sederhana Sie Reuboh Khas Aceh, ini video membuatnya

Video

Bahan:

• ¼ kilogram daging sapi,
• ½ kilogram usus sapi,
• ½ sendok teh cabe bubuk,
• ½ sendok teh kunyit bubuk,
• ½ sendok teh cuka aren,
• ½ sendok teh garam,
• 1 sendok teh gula merah,
• 2 cm lengkuas (dimemarkan),
• 1 buah jeruk nipis,
• ¾ liter air.

Bumbu Halus:

• 10 buah cabe rawit,
• 6 buah cabe merah,
• 4 siung bawang putih.