Resep Crepes Makanan Khas Eropa Yang Gurih

Resep Crepes

Resep Crepes Makanan Khas Eropa Yang Gurih- Di era globalisasi ini banyak budaya asing yang masuk ke Indonesia, salah satunya di bidang kuliner.

Ada banyak makanan Eropa yang terkenal di Indonesia. Banyaknya masyarakat yang merasa cocok dengan cita rasa khas Eropa membuatnya digemari.

Seseorang yang menyukai makanan asing bukan berarti tidak nasionalisme. Selera Asia dan Eropa yang berbeda membuat orang tertarik untuk mencoba makanan baru. Selain itu, tidak sedikit masyarakat Indonesia yang menyukai keunikan makanan Eropa.

Resep Crepes Makanan Eropa

Crepes Makanan Khas Eropa adalah pancake tipis yang berasal dari Prancis. Makanan ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya. Tidak hanya memiliki varian manis, Anda juga bisa menyajikan crepes dengan varian asin.

Di daerah asalnya, crepes biasanya disajikan dengan saus apel. Namun, Anda juga bisa menyajikan crepes dengan berbagai isian seperti keju, sayuran, daging, es krim, dan masih banyak lagi.

Makanan populer ini memang sangat menggoda. Jika ingin mencobanya tidak perlu jauh-jauh ke Eropa karena crepes ini tersedia di berbagai kota di Indonesia. Selain itu, kini crepes juga memiliki variasi isian yang lebih luas yang tentunya cocok untuk lidah orang Indonesia.

Bahan Membuat Crepes

Tidak hanya di Indonesia, crepes juga menjadi makanan khas Eropa yang mendunia karena kelezatannya. Jika Anda pergi ke luar negeri selain Eropa, mungkin Anda masih tidak akan kesulitan menemukan penjual crepes karena makanan ini sangat terkenal. Berikut cara membuat crepes renyah yang bisa dipraktekkan di rumah.

1. 4 sdm tepung beras
2. 2 sdm tepung maizena
3. 1 sdm tepung segitiga
4. 2 sendok makan gula bubuk
5. 1 telur
6. 1/2 sdt vanila
7. 1 sdm susu bubuk
8. 75 ml air
9. Garam secukupnya

Topping:

1. Meses
2. Keju parut

Cara Membuat Crepes

Berikut ini cara membuat crepes renyah:

1. Campur semua bahan menjadi satu lalu aduk adonan hingga kalis dan tidak menggumpal.
2. Panaskan teflon hingga benar-benar panas. Sambil menyiapkan toping meses coklat dan keju parut.
3. Tuang adonan 1 sendok sayur kecil. Pipihkan adonan dengan mengangkat teflon lalu digoyangkan ke kiri dan ke kanan.
4. Tunggu sebentar hingga adonan berwarna kecokelatan dan tambahkan topping jika sudah matang kemudian lipat sesuai selera.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Crepes Makanan Khas Eropa Yang Gurih semoga bermanfaat, terimakasih.

Lihat video membuat Crepes